Operator brouwzaal & gisting
vlezenbeek
gepubliceerd op 7-9-2021
functie
Machine operator (m/v)
jobtype
voltijds
contracttype
tijdelijke opdracht
sector
Voeding en genotmiddelenindustrie
referentie
DUOTT-1142134
Solliciteer voor deze job
Bedrijfsprofiel

Onze klant is een gevestigde waarde in het Pajottenland en staat bekend om
zijn lambiek, geuze en groot assortiment aan fruitbieren.

Om hun groeiend team te versterken zijn we voor de vestiging in Vlezenbeek op zoek naar een gemotiveerde voltijdse 'Operator brouwzaal & gisting'.

Lijkt deze job iets voor jou? Lees dan zeker verder!

Jobomschrijving

Als Operator brouwzaal & gisting sta je in voor de gistings- en brouwprocessen om tot smaakvolle
bieren te komen. Je garandeert hierbij zowel een goede kwaliteit als een nette en veilige werkomgeving. Ze werken met een sterk geautomatiseerd programma waardoor inzicht hierin nodig is in combinatie met het praktisch werk.

Jouw taken:
- Je werkt mee aan de optimalisatie en opvolging van de verschillende processen in de
maalderij, brouwerij en gistingszaal
- Je brouwt efficiënt verschillende bieren in een sterk geautomatiseerde omgeving en voert
diverse taken uit:
- Ontvangen en controleren van grondstoffen (mout, hop, tarwe, suiker, ...)
- Malen van de ingrediënten en correct uitvoeren van het brouw- en gistingsproces
- Verzorgen van de biertransfers
- Reinigen, aansluiten en vullen van gistingstanks en tankwagens
- Propageren en doseren van gist
- Kwaliteitscontrole (staalname en analyse)
- Je voert diverse CIP reinigingen uit volgens de geldende reinigingsprocedures
- Je bewaakt het productieproces en stuurt bij waar nodig
- Je stelt alles in het werk om tot een kwaliteitsvol eindproduct te komen
- Je garandeert de opvolging van de nutsvoorzieningen (waterbehandeling, stoomketel, CO2, ...)
- Je herstelt kleine technische storingen die plots kunnen opduiken
- Je bent iemand die inzicht heeft in processen. Iemand die in het verleden ook eerder praktische jobs heeft uitgevoerd, bij voorkeur met automatisering.

Jouw aanbod

- Je hebt een passie voor de biercultuur
- Een eerste ervaring in een soortgelijke functie is een pluspunt
- Je bent flexibel en bereid je aan te passen binnen deze evoluerende bedrijfscontext
- Je neemt graag initiatief en bent betrouwbaar
- Je werkt zelfstandig en bent ook een teamplayer
- Je bent nauwkeurig en positief ingesteld
- Veiligheid en kwaliteit draag je hoog in het vaandel
- Je bezit een uitstekende kennis Nederlands en je kan vlot communiceren in Frans en Engels

Uurrooster:
Je werkt volgens een vaste uurregeling in 2 shiften in een 38-uren week en bent bereid om flexibel
ingezet te worden tijdens de opstartperiode of bij pannes.

Wat bieden wij?


Wij bieden jou een interessante opstartfunctie tegen een aantrekkelijk loon aangevuld met
verschillende extralegale voordelen (maaltijdcheques, hospitalisatieverzekering en een
bonusplan). Binnen het groeiend bedrijf heerst er een collegiale werksfeer en kan je rekenen op
werkzekerheid en interne opleiding.

In deze boeiende functie maak je deel uit van een uniek
project met veel leermogelijkheden binnen een ultramoderne werkomgeving.

Solliciteer voor deze job
contact informatie
Justine & Iqra - industry.bah@tempo-team.be
industry.bah@tempo-team.be 02451 20 60
02451 20 60

kantoorinformatie
Anderlecht
Paapsemlaan 11 A
1070 ANDERLECHT
003225550440
003225550440
recent bekeken jobs