Onze klant is een voedingsbedrijf gelegen in de buurt van Oudenaarde.

Binnen deze functie sta je in voor de kwaliteitscontrole vanaf grondstoffen tot en met de eindproducten. Je rapporteert aan de labo verantwoordelijke.
Je zal nog instaan voor:

- Uitvoeren van fysicochemische, bacteriologische, organoleptische en/of chemische controles van en dit volgens het keuringsplan labo.
- Bevoegd voor de vrijgave van de eindproducten en verantwoordelijk voor het melden van alle niet-conformiteiten.
- Opstellen en beheren van de documenten voor niet-conforme producten, risico producten.
- Op vraag organiseren van proeverijen en aanmaken van stalen voor klanten en documenteren van alle informatie hier aangekoppeld.
- Op vraag uitvoeren van labotesten in het kader van productontwikkeling en documenteren van alle informatie hier aangekoppeld
- Beheer van de stock van fermenten en labomateriaal en bestellingen afroepen en controle facturatie.
- Registreren van interventies in het logboek EHBO en bij ernstige incidenten overhandigen in te vullen documenten en informeren van de interne preventieadviseur.
- Onderhoud, tussentijdse controle en kalibratie van de gebruikte meettoestellen.

- Beschikken over goede organoleptische kwaliteiten
- Vlot en nauwkeurig kunnen werken
- Werken in een 2-ploegensysteem: week 1-2: van 6 u tot 14 u, week 3-4 : van 9 u tot 17 u
- Secundair onderwijs : richting TSO Chemie
- Kennis van Word

- Boeiende en gevarieerde functie in een immer groeiend en uiterst stabiel familiebedrijf met mooie zuivelmerken als Pur Natur en Mik.
- Je komt terecht in een tof team.
- Je kan rekenen op een marktconform loon, aangevuld met extralegale voordelen.

Interesse? Stuur uw cv door naar gent.office@tempo-team.be