Om de productiesite van Erpe-Mere te versterken is LLBG op zoek naar 2 lijnverantwoordelijke voor de bakkerij afdeling.
Deze site staat aan het begin van een volledig renovatieproject, waardoor je vanuit deze functie kan meegroeien en bouwen aan een moderne productie omgeving en de organisatie ervan.

Als lijnverantwoordelijke bakkerij ben je een belangrijke schakel in ons productieproces.

Takenpakket:
> Je bent verantwoordelijk voor een productielijn waarbij je verschillende taken coördineert.
> Je staat in voor de opstart, ombouw en/of afsluit van de lijn en zorgt voor een continu verloop van de lijn waarbij storingen vermeden/beperkt worden.
> Beheer van afval stromen volgens de GMP-norm.
> Vlotte communicatie met de inpakafdeling in geval van productovergangen, problemen op de lijn, kwaliteitsproblemen.
> Zorg er voor dat producten die niet voldoen aan de klantenspecificaties uit gesorteerd worden op de lijn ofwel in de inpak.
> Je bent verantwoordelijk voor orde, netheid en de vlotte werking van jouw volledige lijn en stimuleert en motiveert jouw team hierin.
> Melden en rapporteren van alle stilstanden op de lijn.
> Uitvoeren en aansturen van preventief onderhoud op de lijn.
> Verantwoordelijk voor het lijnrendement, deegrendement en kwaliteit.
> Je streeft ernaar perfect afgewerkte producten af te leveren binnen strakke deadlines en ziet erop toe dat de kwaliteitsrichtlijnen en hygiënenormen nageleefd worden.
> Verantwoordelijk voor de deegkwaliteit.
> Proactief voorstellen formuleren van verbeteringen.
>Je rapporteert aan jouw shift supervisor.

> Je houdt van een actieve job in een dynamische productieomgeving.
> Je kan terugblikken op een eerdere werkervaring in de voedingssector en hebt affiniteit met onze producten.
> Je kan een team motiveren en aansturen, weet van aanpakken en bent flexibel.
> Je combineert een sterke persoonlijkheid en uitstekende sociale vaardigheden met resultaatgerichtheid.
> Je bent ondernemend, neemt initiatief en bedenkt creatieve oplossingen in geval van problemen.
> Je beschikt tevens over een sterk ontwikkeld analytisch vermogen en hebt technisch inzicht.
> Je kan vlot overweg met een computer en beschikt over een goede kennis van MS Office, meer bepaald van Excel.
> Je werkt in een 2-ploegensysteem.

De La Lorraine Bakery Group biedt je een boeiende en gevarieerde functie met de mogelijkheid om te ondernemen en zelf accenten te leggen. Daarnaast kom je terecht in een groeiend en financieel gezond bedrijf, waar innovatie centraal staat en ondernemerschap gewaardeerd wordt.

Na een positief gesprek bij het bedrijf, krijg je ONMIDDELLIJK een contract van ONBEPAALDE duur, aangevuld met extralegale voordelen (maaltijdcheques na zes maanden, hospitalisatieverzekering, ..)