Cuisinier
comines
gepubliceerd op 23-9-2022
functie
Kok (m/v)
jobtype
voltijds
contracttype
tijdelijke opdracht
sector
Toerisme, sport en amusement
referentie
DUOTT-1206077
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Bedrijfsprofiel

Viens compléter notre équipe à partir du mois d'octobre pour un restaurant situé à Comines! Nous te proposons une mission de saisonnier sur toute la période hivernale dans un cadre atypique et chaleureux. On attend plus que toi pour régaler les papilles des clients!

Jobomschrijving

Les différentes tâches qui te seront attribuées:
- préparation des menus: gérer les commandes de A à Z
- encadrer et coordoner les membres de la brigade
- maitriser les différentes techniques de cuissons sur tous types d'aliments (légumes, des viandes, poissons...)
- gérer l'envoie des commandes et soigner la présentation des plats
- anticiper les préparations/commandes nécessaires pour les jours futurs
- appliquer à la lettre les règles HACCP et le nettoyage en fin de service

Jouw aanbod

- tu as une expérience d'un an minimum à un poste similaire est demandée
- tu es flexible au niveau de tes horaires : tu es disponible la semaine et tous les w-e, tu acceptes les horaires coupés (service midi et soir)
- tu sais gérer des situations stressantes et les coups de feu
- tu sais encadrer une équipe et trouver des solutions rapides aux problèmes de dernière minute
- tu as une bonne connaissance des arts culinaires
- tu es organisé (commandes, poste de travail...) et digne de confiance
- tu connais et applique les règles d'hygiène et de sécurité à la lettre

Wat bieden wij?

- un contrat dans une entreprise de renom
- une possibilité de contrat fixe
- un horaire flexible : tu dois être disponible en horaires coupés (midi/ soir) et le week-end
- un salaire attractif en fonction de tes compétences (avec un sursalaire le dimanche et jour férié)
- une ambiance conviviale et un esprit familial

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contact informatie
Intéressé? N'hésite plus et envoie nous ton CV à l'adresse: comines@tempo-team.be. Seules les candidatures correspondantes seront traitées.
comines@tempo-team.be 056-56 00 50
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kantoorinformatie
Comines
Stationstraat 7
7780 KOMEN
003256560050
003256560050
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