Bel hôtel situé au coeur des Ardennes, répûté pour ses chambres luxueuses et sa convivialité.

En tant que chef de cuisine, tu auras pour mission d'élaborer les plats de la carte et de les préparer pour le service.

Tu seras chargé notamment de:

- l'élaboration des plats,
- diriger la brigade,
- coordonner l'activité de la cuisine avec celle de la salle pour un service rapide,
- gérer les stocks de produits,
- entretien de la cuisine,
- assurer le respect des normes de sécurité et d'hygiène.

- Tu disposes d'une expérience similaire en restauration traditionnelle,
- Tu es organisé, attentif aux détails et proactif,
- Tu es passioné par la cuisine.

Nous te proposons un poste à temps plein, en vue d'embauche après la période intérim.
Possibilité de travailler à temps partiel si souhaité.