En tant que commis de cuisine, tu devras : - Participer à la production journalière en suivant les fiches techniques et en respectant les standards de qualité établis- Participer à la production sur l'ensemble des postes (froid, chaud, dessert) de la mise en place au dressage de l'assiette- Participer à l'entretien des équipements et de l'espace de travail- Respecter de façon permanente l'application des normes d'hygiène et de sécurité
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Habile de tes deux mains, tu souhaites trouver un job étudiant dans le domaine de l'horeca ? Nous recherchons des étudiants intéressés de travailler dans les cuisines ou la salle d'un restaurant, à la fois en semaine comme en week-end.Ton job consisteras à :> aider les chefs en cuisine sur diverses tâches> prendre des commandes, servir à table et débarrasser
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Vous serez amené à assurer la mise en place et la réalisation des préparations culinaires dans le respect des normes d'hygiènes. Vous veillerez également à mettre en valeur les plats lors du dressage et de l'envoi.
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