Als operator zorg je ervoor dat de machines draaien als een geoliede machine. Opstarten, bedienen, en bijsturen zijn jouw taken.
Je bent de ogen en oren van de kwaliteit. Je controleert of alles volgens de strenge normen verloopt.Als Operator van de zuivelproductie ben je verantwoordelijk voor het volledige beheer van de productielijn:
Het klaarzetten van alle noodzakelijke hulpstoffen, zoals fruit en verpakkingsmaterialen, voor de start van de productie.
Het instellen, bedienen en bijsturen van de complexe afvulmachines.
Het uitvoeren van alle noodzakelijke kwaliteitscontroles (zoals staalname voor het labo en controle van fruitcontainers).
Het correct afwerken van het machine-order en het nauwkeurig invullen van alle vereiste documentatie.
Het correct en grondig manueel reinigen van de machines na de productiecyclus.
Zorgen dat de machines draaien als een geoliede motor.