Jouw taken als Operator Productie Broodlijn:

• Je bereidt grondstoffen voor en kneedt degen volgens de juiste recepten en regels.
• Je stelt de machines correct in en controleert de temperatuur en de dikte van het deeg.
• Je werkt met weegsystemen en houdt toezicht op verschillende lijnen tegelijkertijd.
• Je volgt de planning op zodat de broodlijn in Oostende altijd op tijd kan starten.
• Je houdt je werkomgeving proper en volgt de hygiëneregels (HACCP) strikt op.
• Je vult de voorraad aan en meldt technische problemen direct aan de juiste dienst.

Wat heb jij te bieden als Operator Productie Broodlijn:

• Je hebt bij voorkeur al ervaring in een productieomgeving, zoals in de voeding of een bakkerij.
• Je hebt technisch inzicht en kunt goed overweg met geautomatiseerde systemen.
• Je werkt nauwkeurig, zelfstandig en je vindt kwaliteit heel belangrijk.
• Je spreekt en begrijpt goed Nederlands om de instructies en recepten te volgen.
• Je bent bereid om in twee ploegen te werken (opstart om 05:00 uur of 13:00 uur).
• Je kunt 2 weekends op 4 werken en hebt eigen vervoer om in Oostende te geraken.