Keukenhulp voltijds - regio oevel - optie vast

Wat heeft de job u te bieden?
Als keukenmedewerker speel je een essentiële rol in het dagelijkse reilen en zeilen van onze grootkeuken. Je bent verantwoordelijk voor diverse taken met betrekking tot voedselbereiding, hygiëne, en algemene ondersteuning van het keukenteam. Je werkt nauw samen met andere collega's om ervoor te zorgen dat onze klanten hoogwaardige maaltijden ontvangen en dat de keuken efficiënt en ordelijk functioneert.

Verantwoordelijkheden:

- Assisteren bij de voorbereiding van maaltijden, zoals snijden, portioneren, mengen en op smaak brengen van ingrediënten volgens recepten en richtlijnen.
- Uitvoeren van basiskooktechnieken en het bereiden van gerechten volgens vastgestelde procedures en specificaties.
- Zorgen voor een hygiënische werkomgeving door het schoonmaken en desinfecteren van werkoppervlakken, keukengereedschap en apparatuur.
- Controleren van de kwaliteit en versheid van ingrediënten en het signaleren van eventuele tekorten of afwijkingen.
- Correct opslaan en hanteren van voedingsmiddelen om bederf en voedselverspilling te voorkomen.
- Ondersteunen bij het opstellen van de menu's en het voorraadbeheer. ...