Responsable de site Horeca fr/nl (h/f)
bruxelles 1
gepubliceerd op 15-5-2019
functie
Plant Manager (m/v)
jobtype
voltijds
contracttype
vaste indienstname na interim
sector
Horeca
referentie
DUOTT-1031150
Solliciteer voor deze job
Bedrijfsprofiel

A la recherche d'un nouveau défi professionnel dans le secteur de l'horeca? Tu disposes des compétences pour gérer une exploitation? Ce job est fait pour toi!

Jobomschrijving

Tu es responsable d'un restaurant d'entreprise dans le centre de Bruxelles (+/- 1500 couverts par jour).
Tes tâches et responsabilités principales sont les suivantes:
- Gestion administrative, service à la clientèle, mise en marché des produits, supervision et formation interne,...
- Surveiller la bonne exécution du service en cuisine et dans la salle
- Responsable des commandes, de la réception et du stockage des marchandises
- Répondre aux tâches administratives et financières
- Responsable des recettes et des dépenses
- Responsable de l'hygiène et de la sécurité du personnel
Tes compétences:
- Composer les menus en fonction du budget, de la saison et du souhait des clients avec le Chef de cuisine
- Gérer le planning du personnel

Jouw aanbod

- Une expérience similaire et/ou un expérience approfondie de chef de cuisine est requise
- Tu disposes des connaissances suffisantes pour gérer une exploitation
- Tu supervises, diriges et motives les membres de l'équipe
- Tu es capables de gérer un budget
- Tu es de préférence bilingue français-néerlandais

Wat bieden wij?

Nous t'offrons un job temps plein du lundi au vendredi (8h-16h) en vue d'engagement. Le poste est accessible en transport en commun. Le salaire proposé est en fonction de l'expérience et tournera aux alentours de 3000€ brut ainsi qu'une prime sur le résultat
Tu corresponds au profil que nous recherchons? Postule dès à présent en envoyant ton cv par mail: ath-mons@tempo-team.be

Solliciteer voor deze job
contact informatie
Laurence Piette ou Ludivine Laute
ath-mons@tempo-team.be ath-mons@tempo-team.be ou 065/22 06 70
ath-mons@tempo-team.be ou 065/22 06 70

kantoorinformatie
Ath
Rue des Hauts-degrés 2 A
7800 ATH