Responsable sandwicherie
bruxelles 1
gepubliceerd op 15-5-2019
functie
Horeca gerant (m/v)
jobtype
voltijds
contracttype
vaste indienstname na interim
sector
Horeca
referentie
DUOTT-1031088
Solliciteer voor deze job
Bedrijfsprofiel

Tu es à la recherche d'un nouveau défi professionnel en tant que manager? Tu as déjà une expérience confirmée dans le secteur horeca et recherche un poste à responsabilité? Ce job est fait pour toi!

Jobomschrijving

Tu es responsable de la sandwicherie d'une importante société basée dans le centre de Bruxelles. Tes tâches journalières sont:
- L'organisation journalière du travail suivant un cahier des charges
- L'élaboration des horaires du personnel
- La planification du travail (mise en place avant, pendant et après le service)
- Définir les besoins en approvisionnements (non) alimentaires
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Vérification des recettes caisses et rapports fincanciers
- Elaboration et proposition des nouveaux produits, gammes de sandwichs, salades, desserts, boissons,... en collaboration avec le chef de cuisine et responsable de site
- Evaluation du personnel et déterminer les besoins en formation

Jouw aanbod

- Tu as une expérience et des connaissances suffisantes pour gérer une sandwicherie
- Tu sais superviser, manager et motiver un staff
- Tu es capable de gérer un budget et optimiser les ventes
- Tu es apte à prendre rapidement des décisions en cas d'imprévu ou problème
- Tu sais maintenir une bonne relation avec la clientèle et répondre à leurs attentes

Wat bieden wij?

Nous t'offrons un job temps plein du lundi au vendredi (8h-16h) en vue d'engagement. Le poste est accessible en transport en commun. Le salaire proposé est en fonction de l'expérience et tournera aux alentours de 2500€ brut.
Tu corresponds au profil que nous recherchons? Postule dès à présent en envoyant ton cv par mail: ath-mons@tempo-team.be

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contact informatie
Laurence Piette ou Ludivine Laute
ath-mons@tempo-team.be ath-mons@tempo-team.be ou 065/22 06 70
ath-mons@tempo-team.be ou 065/22 06 70

kantoorinformatie
Ath
Rue des Hauts-degrés 2 A
7800 ATH
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