Laborant voor voedingsbedrijf te Ranst 2-ploegen (optie vast)
oelegem
publié le 13-8-2019
fonction
Technicien de laboratoire (m/f)
type de job
temps plein
type contrat
travail étudiant
secteur
industrie alimentaire et produits de luxe
référence
DUOTT-1041785
Postule maintenant
Description de l'entreprise

Onze klant is een gespecialiseerde sausfabrikant die zich heeft geconcentreerd op de private label productie van mayonaise, ketchup, pastasauzen, mosterd, vinegraittes, dressings en speciaalsauzen. In glas en in kunststof. Volgens recepturen op maat.

Description de la fonction

Je zorgt voor de permanente opvolging van de kwaliteit van de sauzen en grondstoffen door het opvolgen van fysische, chemische en microbiologische parameters.
Je zorgt ervoor dat de inkomende grondstoffen worden gecontroleerd en dat de microbiologische testen worden uitgevoerd. Je keurt de analysecertificaten van de grondstoffen goed.
Je voert controles uit op de tracebilitysysteem.
Je voert controle uit op de werking van de meetinstrumenten en op de reiniging a.d.h.v. hygiënechecklist voor het productiegedeelte.

Tes atouts

Professionele Bachelor voedings- en dieetkunde Academische Bachelor Biochemie en biotechnologie

Een kennis van chemische analyse en microbiologie is een vereiste.
Basiskennis van HACCP is een pluspunt. Je rapporteert aan de verantwoordelijke QC.
Je hebt een A2 diploma of studeert in de richting voedings-en dieetkunde, voedingsmiddelentechnologie of een andere relevante richting.

Qu'offrons-nous?

-

Postule maintenant
informations de contact
Antwerpen.LVT@tempo-team.be
antwerpen.lvt@tempo-team.be 03-224 83 68
03-224 83 68

informations de l'agence
Antwerpen
Frankrijklei 18-20
2000 ANTWERPEN