Chef de partie - Vliegende ploeg
mechelen
publié le 8-11-2019
fonction
Aide de cuisine (m/f)
type de job
temps plein
type contrat
jobs fixes après intérim
secteur
horeca
référence
DUOTT-1053224
Postule maintenant
Description de l'entreprise

Voor een bedrijf voor het beheer van voedseldiensten en -faciliteiten.

Description de la fonction

Als Chef de Partie « vliegende ploeg » zal je instaan voor vervangingen op verschillende sites in de regio Antwerpen/ Kempen/Mechelen/Vlaams-Brabant. Je zal instaan voor volgende taken :
Je staat mee in voor de productie van koude en warme voorbereidingen.
Je staat mee in voor een vlot verloop van de dienst.
Je controleert de kwaliteit en de versheid van de producten.
Je zorgt voor een hygiënische opslag en bewaring van de voedingsmiddelen.
Je controleert de voorraad van de warme en koude keuken en geeft bestellingen door aan de gerant.
Je ruimt de werkplaats op na de dienst.
Je houdt toezicht op de algemene hygiëne, orde en netheid in de keuken en op de strikte naleving van de HACCP- en veiligheidsnormen.
Je signaleert storingen, gebreken en defecten van de keukentoestellen en infrastructuur

Tes atouts

Je bent in het bezit van een A2 diploma hotelschool.
Je spreekt zeer goed Nederlands.
Je beschikt over een rijbewijs B.
Je hebt ervaring in de klassieke restauratie alsook in de grootkeuken.
Je hebt zin voor verantwoordelijkheid.
Je past je gemakkelijk aan in verschillende werkomgevingen.
Je bent een echte teamplayer.
Je boekt graag vooruitgang en brengt nieuwe ideeën in praktijk.
Jouw enthousiasme werkt aanstekelijk en je bent positief ingesteld.
Zelfstandig, gedreven en flexibel zijn, is een must.

Je bent een luisterend oor voor uw gesprekspartners.

Qu'offrons-nous?

Een boeiende functie in een dynamische en gezonde organisatie met een sterk accent op opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden.

Werkplaats gevestigd in voornamelijk in regio Antwerpen ¿ Kempen ¿ Mechelen - Vlaams-Brabant. Je woont liefst centraal in deze regio
Een specifieke integratie.
Een voltijds contract van onbepaalde duur. Je werkt van maandag tot vrijdag met sporadisch extra prestaties
Een aantrekkelijk salaris aangevuld met extralegale voordelen (vliegende ploeg premie)
Een aangename werkomgeving binnen een gemotiveerde ploeg.

Postule maintenant
informations de contact
Interesse? stuur cv naar mechelen@tempo-team.be
mechelen@tempo-team.be 015293310
015293310

informations de l'agence
Mechelen
Grootbrug 8
2800 MECHELEN
003215293310
003215293310
emplois récemment vus